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液氮冷冻食品的优势及经济效益
液氮速冻技术是通过液氮食品与接触所吸收大量的潜热和显热致使食品冻结。液氮从容器内喷射出来，突变到常温常压，液态向气态转化，在这个相变过程中，液氮在-195.8 ℃沸腾蒸发变成气态
更新日期：2020-07-02 浏览次数：391液氮速冻技术的基本原理
液氮速冻技术是通过液氮食品与接触所吸收大量的潜热和显热致使食品冻结。液氮从容器内喷射出来，突变到常温常压，液态向气态转化，在这个相变过程中，液氮在-195.8 ℃沸腾蒸发变成气态
更新日期：2020-07-02 浏览次数：332液氮及液氮罐使用安全常识
液氮在使用的时候一定要注意安全防范意识，因为液氮具有一定的危险性。下面将要介绍一下液氮使用安全常识，还有 液氮罐 在使用时候的注意事项。 1 、 当液态氮气气瓶连接于低压系统时，
更新日期：2020-07-02 浏览次数：345液氮速冻技术在食品中应用现状
液氮速冻技术是一种新型的食品冷冻方法，液氮速冻以其超速冻结食品并维持其高品质的优点而备受消费者和企业的青睐。 液氮罐 早在20世纪80年代印度就已经把液氮技术应用于鸡肉、羊肉和土
更新日期：2020-07-01 浏览次数：326液氮罐操作人员如何安全、正确使用液氮
1. 目的 本规程主要用于指导操作人员如何安全、正确使用液氮。 液氮罐 2. 液氮概述： 2.1 法定名称 化学品中文名称：液氮 化学品英文名称：Liquid nitrogen 2.2 危险性概述 健康危害：本品不燃，
更新日期：2020-07-01 浏览次数：300低温液氮贮罐标准操作维护保养规程
目的：建立低温 液氮罐 标准操作维护保养规程 范围：所有低温 液氮罐 职责：操作人员、维修人员、技术人员、车间管理人员对本规程实施负责 规程： 1、设备流程图 低温液氮贮罐标准操作
更新日期：2020-07-01 浏览次数：561二手液氮罐与翻新液氮罐寿命短液氮挥发快
1、 液氮罐 有优等品和次等品（即合格品）之分，次等品使用寿命短，液氮保持时间短，液氮罐生产厂家建议选购时请注意。 2、市场上流通着很多翻新的罐子，翻新罐使用寿命短，真空度低，
更新日期：2020-06-28 浏览次数：333液氮：危险化学品安全周知卡
危险性类别：低温！ 液氮罐 品名：液氮 危险性标志： 危险性理化数据：沸点（℃）：-196 危险特性：皮肤接触液氮可致冻伤。如在常压下汽化产生的氮气过量，可使空气中氧分压下降，引起
更新日期：2020-06-28 浏览次数：568液氮速冻技术在肉制品领域的应用
在肉制品冷冻加工过程中，冻结速率是影响肉制品品质的关键因素。研究发现液氮速冻可以提高肉制品质量、卫生安全性，并能延长肉制品的货架期，可能由于快速冷冻在肉组织结构中形成小冰
更新日期：2020-06-28 浏览次数：243液氮速冻技术在不产品中的应用
液氮速冻技术已广泛应用于吓和银鱼、生活物蟹及鲍鱼等水产品的速冻。研究表明液氮速冻处理的是可以保持较高的鲜度、味和色度，而且低温下可以部分杀死细菌或致使其停止繁殖，达到较高
更新日期：2020-06-28 浏览次数：267
