液氮速冻机是在完全基于操作快速、便捷的设计理念上制造而成的。尤其是在当今要求“零库存”的生产环境下,工厂需要频繁地更换产品加工的种类,因此节约工作时间就显得尤为重要。液氮速冻机的双重速冻模式,为您实现在同一台速冻机上快速、便捷地切换IQF(单体速冻)和非IQF(单体速冻)产品。
液氮罐
隧道式液氮速冻设备可帮助您在不改变单位冷冻成本的基础上,实现生产效率的大幅提升。工作表现稳定且降温快速的液氮速冻机,可在保证工作效率的前提下, 满足您的各种生产需求。隧道式液氮速冻设备紧凑型的结构设计,相比同样长度的隧道式液氮速冻设备,能够极大的提高速冻产能。隧道式液氮速冻设备的设计,使得清洗变得容易,从而减少您的待机时间和人工成本。隧道式液氮速冻设备符合新的国际卫生和安全标准。
推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的;工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动,在移动的过程中,经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流,这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换,从而实现快速降温冻结过程。
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